Как питаться в жаркую погоду, чтобы чувствовать себя хорошо

Столбик термометра переваливает за сорок градусов и, похоже, в ближайший месяц он вряд ли спадет. В такую раскаленную погоду, как считают врачи, и питаться нужно соответственно. Неправильное питание может ухудшить самочувствие, отнять сил и усилить состояние вялости.

Первое и важное правило в жаркую погоду – это выпивать достаточное количество воды. Человек летом должен выпивать до 3-х литров жидкости в день. И лучше, чтобы это была чистая прохладная вода.

Каждый из нас знает, что приводит организм в тонус и помогает лучше перенести жару зеленый чай. Пиала зеленого чая не только утоляет жажду, но и нормализует давление, защищает от головных болей. Также освежают в жаркую погоду компоты и квасы.

Не помогут в жару газированные напитки и различные ненатуральные соки. Содержащийся в них сахар, наоборот, усилит чувство жажды.

А вот употребление алкоголя в жару противопоказано. Он обезвоживает организм, сужает сосуды и нарушает естественный теплообмен организма.

Летом организм теряет много витаминов, запас которых нужно пополнять фруктами, овощами и зеленью. И кушать их нужно больше, тем более что в них содержится много воды. Идеальным выбором будет салат из свежих помидоров, огурцов и зелени. В самом разгаре сезон арбузов и дынь. Поможет насытиться в знойный вечер простой ужин из дыни и лепешки. Очень полезны и сухофрукты.

Хорошо утоляют жажду, и придают чувство бодрости, служат источником белков и жиров кисломолочные продукты. Лучшим выбором тут становится прохладный айран.

В жаркую погоду лучше избегать пирожных, конфет, тортов. Как уже мы отмечали, сладкое усиливает голод и жажду. Таким же эффектом обладают и острые приправы.

Слишком тяжелой едой для человека станут копчёности и жирное мясо. На переваривание расходуется большое количество энергии, следовательно, организм только дополнительно разогревается.

Несет опасность в жару и мороженое. Людям, не имеющим противопоказаний по состоянию здоровья, можно есть любое мороженое. Двух-трех порций для одного жаркого дня будет более чем достаточно, если не хотите заработать ангины. А если выбор касается людей, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, лишний вес или диабет, то предпочтение надо отдавать нежирному и несладкому мороженому, например, сорбетам и фруктовому льду.

Вам также могут понравиться Еще от автора